유기농 vs 무농약, 어떻게 구분하고 선택할까?
건강과 환경을 고려한 식품 선택에 대한 관심이 높아지면서, 많은 분이 유기농과 무농약의 차이에 대해 궁금해하곤 합니다.
유사해 보이지만 다른 의미와 기준이 적용된 두 개념을 명확히 이해하고,
마트에서 장을 볼 때 유용한 친환경 인증제도를 잘 활용할 수 있도록 정리해 보겠습니다.
■ 무농약 vs 유기농, 무슨 차이일까?
유기농 : 유기합성농약 X + 화학비료 X
유기농은 합성농약과 화학비료를 일체 사용하지 않고, 환경을 유지·보전하는 경작 방식으로 재배합니다.
이러한 방식은 작물의 윤작(돌려짓기) 등 자연 순환적 재배를 통해 생태계를 보전하는 방법입니다.
무농약 : 유기합성농약 X + 화학비료 O (권장 성분량 1/3 이하)
무농약은 합성농약은 사용하지 않지만, 화학비료는 권장 성분량의 1/3 이하로 사용해 최소화하는 방식입니다.
건강과 환경에 미치는 영향을 줄이려는 노력의 일환으로 무농약 재배 방식을 적용합니다.
■ 친환경 상품 정보, 인증번호 검색으로 알 수 있다?
친환경 인증을 받은 상품은 인증번호를 통해 그 정보를 조회할 수 있습니다.
친환경 인증관리 정보시스템을 통해 각 인증번호를 검색하면 인증자 성명, 인증기간, 품목, 재배면적 등의 인증 정보를 확인할 수 있습니다.
인증번호로 찾기
인증번호가 있는 경우, 번호를 입력하여 해당 상품의 인증 정보를 확인할 수 있습니다.
인증번호가 인증자 성명, 인증기간, 품목, 재배면적 등 다양한 정보를 제공해 주므로 구매 전에 확인해 보세요.
인증번호가 없는 경우, 생산자명이나 지역별 검색 조건을 선택해 해당 친환경 상품을 찾아볼 수 있습니다.
만약 조회되지 않는다면, 인증이 취소되었거나 인증번호가 변경되었을 수 있으므로 문의(1544-8217)로 확인 가능합니다.
■ 친환경 인증표시 완벽 정리
우리나라에서는 농산물, 축산물, 가공품 등 다양한 식품에 친환경 인증을 부여합니다.
인증 기준을 알고 나면 소비자 입장에서 보다 안전한 선택을 할 수 있습니다.
아래에서 각 인증의 차이점을 확인해 보세요.
유기농산물은 농업생태계를 건강하게 유지하고 환경오염을 줄이기 위해 유기농 원칙을 적용하여 재배됩니다.
화학비료와 합성농약은 일절 사용하지 않으며, 윤작(작물 돌려짓기) 등 친환경적인 재배 방법으로 생산된 농산물을 의미합니다.
무농약농산물
무농약농산물은 유기농 원칙을 따르지만, 합성농약은 사용하지 않고 권장 성분량의 1/3 이하로 화학비료 사용을 최소화한 재배 방식입니다.
유기농과 달리 화학비료를 일부 허용하나, 환경 보전 원칙을 최대한 지키는 농산물입니다.
유기축산물은 가축이 자유롭게 활동할 수 있는 공간에서 기르고, 유기사료를 급여하며,
동물용 의약품 사용을 지양하고 면역력 증진을 위한 유기적 사육 방식을 적용한 축산물입니다.
방목 조건과 축사 관리가 엄격하게 적용됩니다.
③ 가공품 인증
유기농산물 및 유기축산물을 원료로 하여, 화학 첨가물을 배제한 기계적, 물리적, 생물학적 방법으로 가공한 식품입니다.
유기적 순수성을 유지하면서 가공해 유해 성분의 가능성을 최소화했습니다.
무농약원료가공식품
무농약농산물과 유기식품을 원료로 사용해 유기농 기준에 맞춰 가공한 식품으로, 안전한 가공 방식을 통해 건강한 식재료로 완성된 가공식품입니다.
비식용유기가공품(유기사료)
유기농축산물 및 허용된 사료 첨가물로 만든 유기사료로, 친환경적인 사료 인증 기준에 따라 만들어졌습니다.
유기농과 무농약의 차이, 그리고 친환경 인증제도를 이해하면 보다 똑똑한 소비를 할 수 있습니다. 앞으로 식품 구매 시 인증표시를 꼭 확인해 건강한 선택을 해보세요!
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